Каждый кусочек Бри дарит неповторимое сочетание нежной сладости и легкой пикантности. Его аромат наполняет пространство нотами свежих лесных цветов и сливочного масла, создавая восхитительное гастрономическое переживание. Подавайте Бри на сырной тарелке с сочными фруктами, грецкими орехами и медом, или наслаждайтесь им с хрустящим багетом и бокалом хорошего вина — каждая комбинация раскроет новые грани его вкуса.
Состав: молоко пастеризованное, мезофильные заквасочные культуры, культуры плесеней (Penicillium candidum, Geotrichum candidum), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, уплотнитель хлорид кальция.